Descripción

Arnot-Roberts Heaven and Earth Pinot Noir encarna, como su propio nombre indica, la perfecta armonía entre el cielo y la tierra. Procedente de uno de los rincones más mágicos de la costa californiana de Sonoma, y más concretamente de un único viñedo excepcional cultivado por el gurú Greg Adams sometido a un clima fresco, es un vino que combina la elegancia de corte más clásica con la energía más contemporánea. Jugoso, refinado y con un final profundamente mineral, es un tinto cautivador y emocionante que nos trasladará a paisajes lejanos y exóticos.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Sonoma Coast

Cata

Vista
Color rubí brillante.
Nariz
Festival de frutos silvestres frescos entrelazados con delicadas notas de lavanda y especias orientales.
Boca
Se revela jugoso, flexible y de una estructura refinada, donde una acidez vibrante y taninos finos desembocan en un final largo y profundamente mineral.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo
Óptimo aproximadamente hasta 2040 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo excepcional cultivado orgánicamente por el gurú Greg Adams. Está situado en una ladera privilegiada donde el clima fresco permite una maduración lenta, las uvas desarrollan una concentración y pureza extraordinarias en bayas de pequeño tamaño.
Vinificación
El vino fermenta con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2023 Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard comes from vines planted in 2004, and grapes were harvested on October 12. It was fermented with whole clusters and matured for 10 months in used French oak. It has layered aromas of cranberry, sour cherries, mossy bark, mushrooms, bitters and dried herbs. The light-bodied palate is delicately styled with a modest 12% alcohol and generous crunchy red fruit flavors. It’s framed by dusty tannins and bright acidity and has a long, spicy finish.

Decanter:

A pleasant expression from the Sonoma Coast by Arnot Roberts, sourced from a site on the western side of Sonoma near Occidental, at the border of the Green Valley and West Sonoma Coast AVAs. The Heaven and Earth Pinot first reveals dark fruit notes, including blueberries and wild blackberries, complemented by hints of sweet and tart red currants. The nose showcases classic aromas of fresh mint and forest floor, finishing with a touch of dry spices. Using 100% whole clusters creates a pleasing texture without distracting your palate. Quite delicious.