Descripción

Monte Gatún es un vino que representa el pasado, presente y futuro de la Rioja Oriental. Pasado por sus variedades tradicionales: Garnacha y Mazuelo; presente por la mayoritaria utilización de la Tempranillo (la uva más cultivada en la región); y un futuro construido en torno a la unión de todas ellas siguiendo la tradición riojana de mezclar variedades para hacer grandes vinos. Tinto muy agradable con un paso suave y fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega
Arizcuren
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Oriental.
Variedad
50% Tempranillo, 30% Garnacha, 20% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aroma intenso, con recuerdos de frutos del bosque, higos maduros, tomillo y lavanda.
Boca
Suave y texturizado con finos taninos que lo hacen fácil de beber y un final de Garnacha madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Varias parcelas en la Villa de Quel situadas a una altitud de entre 530 y 600 metros sobre el nivel del mar y orientación norte. Viticultura ecológica en proceso de certificación.
Rendimiento
6.000 kilogramos por hectárea
Vinificación
Despalillado y encubado con fermentación espontanea sin recurrir a levaduras seleccionadas. Fermentación por separado de las variedades y ensamblaje previo a la maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses, un 30% en barrica de roble eslavonio y 70% en depósito de hormigón.