Descripción

Los vinos envejecidos en tinajas de barro son la expresión más pura de una variedad de uva, en este caso, la Maturana tinta, autóctona de Rioja. En la actualidad tan solo el 0,26% del viñedo riojano se destina a esta casta. Con este vino se ponen de manifiesto sus bondades en un lugar concreto, los viñedos en altitud de las laderas norte de la Sierra de Yerga

Ficha técnica

La bodega
Arizcuren
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Subzona
Rioja Oriental.
Variedad
100% Maturana tinta
Origen
Rioja

Cata

Vista
Mucho color.
Nariz
Aromas de fruta negra, grosellas.
Boca
Mucha estructura y sabor de grosellas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Ahora o en los próximos 3 años.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Arenal
Descripción
Viñedo plantado a 600 metro de altitud en las inmediaciones de la Sierra de Yerga. Viticultura ecológica en proceso de certificación.
Suelo
Arenoso.
Clima
2022 fue un año terriblemente cálido. Únicamente las variedades adaptadas al cambio climático como la Maturana tinta y con una fecha de vendimia
temprana, pudieron mantener la acidez necesaria para un vino de estas características.
Rendimiento
3.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 11 kilogramos. Selección de racimos.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable abiertos. Maceración en frío durante 2-4 días y fermentación durante 10-12 días con pisados diarios y sin apenas remontados. Maloláctica en tinajas de barro sin revestir.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en las mismas tinajas de barro sin revestir.
Embotellado
En mayo de 2023.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Maturana Tinta isn't the first variety that you'd associate with the Rioja Oriental, but this young-vine example demonstrates that the variety has a future in the DOCa's hottest subregion. This amphora-aged example is intense, succulent and fleshy, with capsicum and graphite aromas, notes of chocolate and black cherry and supple tannins. 2024-30.