Rías Baixas

Altos de Torona Rosal 2017

85% Albariño, 10% Caíño, 5% Loureiro
96
Decanter
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
x6 12,20 € a partir de 6 uds.

Altos de Torona es un blanco de O Rosal que encuentra su inspiración en los vinos antiguos de los montes de Tui. Ensamblaje de una mayoritaria Albariño que se acompaña de Caíño y Loureira, con un acertado trabajo de vinificación de cuatro meses sobre lías. Intensamente aromático, con notas tropicales y fruta de hueso. Vivaz, de excelente acidez, largo y persistente.

Un vino que ha recibido ya 16 premios a lo largo de su corta historia. Fue elegido en su añada 2015 como mejor blanco de España en los Trophy Awards del International Wine Challenge 2016. Además, ha obtenido 96 puntos en la revista Decanter.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Altos de Torona Rosal
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Producción
40.000 botellas
Variedad
85% Albariño, 10% Caíño, 5% Loureiro

Cata

Nariz
Intensidad alta, con matices de fruta con hueso y toques tropicales a maracuyá y mango.
Boca
Vino goloso, estructurado, con una vivacidad punzante que equilibra su paso por el paladar. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Maridaje
Ideal para marisco, sushi y comidas especiadas.

Viñedo y elaboración

Descripción
La finca se encuentra en Vilachán (Tomiño, Pontevedra). La distancia al río Miño es de 3,5 kilómetros y al Océano Atlántico de 10 kilómetros. Se trata de una ladera orientada al sur, entre los arroyos de Bravos y del Pego.
Suelo
El suelo es granítico, arenoso y muy permeable.
Clima
Atlántico, con temperaturas suaves y precipitaciones abundantes repartidas a lo largo del año, con mayor intensidad durante el invierno.
Cosecha
Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades.
Vinificación
Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.

Opinión de los críticos

Decanter
Aromatic, elegant, intense fresh citrus and complex mineral aromas. The palate is beautifully structured, lively with fresh fruit, concentrated with lovely lingering length.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
x6 12,20 € a partir de 6 uds.
s
Altos de Torona Rosal 2017

Rías Baixas

12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
x6 12,20 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

4,0
83 opiniones
5
27
4
44
3
9
2
1
1
2
Por Joaquin M., 16 Feb 2019
Por José ignacio B., 15 Feb 2019
Por . .., 15 Feb 2019
Por Laurent D., 15 Feb 2019

Un buen vino, suave al paladar y de fácil entrada.

Por Jose luis S., 14 Feb 2019
Por Pablo L., 13 Feb 2019
Por Enrique S., 10 Feb 2019
Por Andres B., 9 Feb 2019
Ver más comentarios

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