Descripción

Con una imagen rompedora (como es marca de la casa), Oxer Bastegieta se inspira en la figura mitológica vasca del Ahari, elfo con forma de carnero que por las noches asustaba a los niños por diversión, para vestir este coupage de Tempranillo, Graciano y Viura. La expresión armoniosa de viñas viejas y jóvenes de Rioja Alavesa plena de complejidad, intensidad y vivacidad.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Producción
3.400 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
70% Tempranillo, 20% Graciano, 10% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza intenso.
Nariz
Aromas de fruta negra y roja, notas florales y especias dulces junto con la madera bien integrada. Muestra también una acidez fresca y una estructura de tanino de grano fino.
Boca
Predominan los recuerdos de fruta negra, especias dulces, violetas y un toque de cuero. Es un vino intenso y vivo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Hasta 2034, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos muy viejos de Tempranillo situados a una altitud de 600 metros, con Graciano de parcelas algo más jóvenes con rendimientos bajos por hectárea.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas en tinos de 6.000 litros de roble francés, donde realiza la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Posterior crianza de 10 meses en el mismo tino en el que ha realizado previamente la fermentación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red 2023 Ahari wants to be a classical wine from Rioja Alavesa with a touch of modernity and is vibrant, balanced and full of fruit. It was produced with Tempranillo, Graciano and Viura grapes from vines in Laguardia and Elvillar and fermented in stainless steel, then matured in 600-liter barrels for 10 months. It's aromatic, floral, elegant, juicy and ripe. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.5, very fine tannins and a tasty finish, clean and dry. 3,400 bottles produced.

James Suckling:

This shows violets, crushed rocks and white pepper on the nose. The palate is medium- to full-bodied with lots of upfront fruit, well-framed tannins and a long, ethereal finish. Drink now or hold.