Descripción

El Abadal Selecció se elabora a partir de una selección de la mejor materia prima de los viñedos.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Abadal
Tipo
Tinto
Añada
2006
Grado
14.0% vol.
Producción
8000
Variedad
40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
Origen
Pla de Bages

Cata

Vista
Color cereza con borde granate.
Nariz
Fruta madura, tonos especiados y minerales.
Boca
Frutoso, potente, equilibrado, taninos maduros.
Temperatura de servicio
16-18ºC
Consumo
Hasta 2015
Maridaje
Parrillada, asados

Viñedo y elaboración

Descripción
Mosaico de viñas (altitud de 400 a 600 m) rodeadas de bosque.
Superficie
127 ha.
Suelo
Franco-arcilloso y franco-arenoso
Clima
Mediterráneo montañoso
Rendimiento
5.000 a 8.000 kg/ha
Cosecha
Vendimía fría para respetar aromas.
Envejecimiento
14 meses de crianza en roble europeo de grano fino.