Descripción

Vinícola Real firma este blanco Gran Reserva en el que la Viura es la gran protagonista de la segunda añada que sale al mercado. Estás ante un blanco fermentado en barrica durante más de 90 días, lleno de matices y que pone a nuestro alcance una Rioja más desconocida. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Vinícola Real
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2009
Grado
13.0% vol.
Producción
2.500 botellas.
Variedad
100% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color oro brillante.
Nariz
Aroma de flores secas, fruta madura, hierbas silvestres con notas yodadas y de frutos secos.
Boca
Carnoso, potente, sabroso, especiado y con notas cítricas. Posgusto largo y salino.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parcelas El Charco y La Rad
Descripción
Viñedos plantados en vaso en dos parcelas que distan entre sí unos 50 kilómetros y situadas en dos valles distintos, el del Najerilla (Badarán) y el de Iregua (Albelda de Iregua).
Cosecha
Fue seleccionada la mejor uva de ambos viñedos.
Vinificación
La uva permaneció tres días estrujada sin prensar en contacto con las pieles realizando una maceración pelicular. Tras el prensado se separaron las lías
con frío. Comenzó a fermentar el mosto limpio a los cinco días, una vez que alcanzó los 16 ºC con las propias levaduras indígenas, pasándolo después a barrica donde realizó la fermentación.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble y luego se trasvasa a depósito.
Embotellado
El vino descansa en el botellero durante 7 años antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Who says Rioja can't make world-class white wines? This pure Viura from the cooler zones of Albelda de Iregua and Badarán ages like a dream. Saffron, beeswax and wet stone aromas lead you into a palate of camomile, lime and lemon curd with remarkable concentration and palate length and nuanced oak. Long and remarkably complex. 2022-2027.