M. Chapoutier

Sinds het begin in 1808 tot nu zijn de eigendommen steeds groter en diverser geworden in het hart van de beste wijngebieden met de oorsprongsbenamingen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix en Tricastin.

Michel Chapoutier staat sinds 1990 aan het hoofd van dit familiebedrijf, dat veel aandacht heeft voor elke perceel , het karakter van elke terroir en ervoor zorgt dat de wijnen de kenmerken van de bodem waar ze vandaan komen laten zien.

Met lef en vastberadenheid heeft hij de beste wijngaarden uitgekozen, niet alleen in verschillende delen van Frankrijk, maar over de hele wereld. Hierdoor heeft hij een spectaculaire ontwikkeling doorgemaakt als wijnmaker.

Vanuit het uitgangspunt van biodynamische landbouw heeft Chapoutier een radicale verandering teweeggebracht in de manier waarop de wijnbouw in de Rhône wordt benaderd, en deze methode heeft hij naar andere regio's geëxporteerd. Zijn doel was om een 21e-eeuwse landbouw in praktijk te brengen, maar waarbij de terroir zich authentiek kan uitdrukken. Dit houdt in dat de natuurlijke cycli en het evenwicht maximaal worden gerespecteerd