Descripción

Whisky que fue lanzado al mercado en el año 2014 por la firma Suntory dentro de su gama de nuevos single malts sin expresión de edad. Este Hakushu Distiller’s Reserve es un blend de malta ligeramente ahumada. envejecido en barricas de roble americano durante aproximadamente 18 años. Destacan sus notas de yuzu (cítrico japonés), además de toques de pomelo y tomillo de limón. Es probable que estemos ante el vino japonés más fresco.

Ficha técnica

La destilería
Grado
43.0% vol.
Origen
Japón

Elaboración

Hakushu Distiller’s Reserve combina el innovador uso de whiskies de malta  “joven talento” ligeramente turbios con maltas envejecidos en barricas de roble blanco americano para potenciar sus notas alegres y refrescantes.
 

Cata

Vista
Color oro claro.
Nariz
Aromas muy frescos de menta, melón y pepino.
Boca
Sabores de Yuzu, pomelo y tomillo limonero. Final refrescante, sutil, ahumado.