La Chenin blanc en Sudáfrica

Esta uva blanca, originaria del valle del Loira, en Francia, lleva más de tres siglos cultivándose con gran éxito en Sudáfrica. [break]

En esta colección te presentamos algunos de los mejores vinos que se han elaborado con esta variedad en la llamada Nación del Arco Iris, donde las características de la Chenin, especialmente su elegante acidez, se muestran en su máximo explendor. 

En general, esta es una uva muy fértil y con una alta capacidad de adaptación que, además, da lugar a blancos con un alto potencial de envejecimiento, como sucede con David & Nadia Aristargos 2017, un 90+ Parker con crianza en barricas francesas que se muestra estructurado, largo y complejo.

Los vinos elaborados con Chenin blanc destacan, así, por sus sabores intensos y por su complejidad aromática, pero también por su elaboración mínimamente intervencionista y por su largo potencial de guarda. Ejemplo de ello son Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc 2017, Jordan Inspector Peringuey 2018 o Rall Wines White 2018, blancos que reunen todas las exquisiteces de la variedad más cultivada en la región.

Otras de las características de la Chenin blanc, mayormente conocida como Steel en Sudáfrica, en su alta acidez, lo que la convierte en una uva ideal para elaborar vinos secos y vinos espumosos, como DeMorgenzon Methode Cap Classique, un blanco cremoso y fresco a la vez, precisamente gracias a esa acidez de ensueño. 

Como ves, esta es una oportunidad sinigual para adentrarte en el mágico universo de la Chenin blanc sudafricana disfrutando de un descuentazo del 20% en todos los vinos de la colección. Asimismo, como sabemos que ya no puedes resistirte al encanto de este país y de sus vinos, te invitamos a leer nuestro post de blog sobre la historia de esta variedad en Sudáfrica, para que además de sumergirte en el sabor de su naturaleza indómita, conozcas todos sus entresijos.