Josmeyer

Aloyse Meyer era un gran conocedor de las tierras alsacianas y supo apostar por los pagos que con el tiempo se convertirían en Grands Crus.

Le sucedió su hijo Joseph, que vivió momentos convulsos de entreguerras y en 1941 cedió la dirección de la bodega a su hijo Hubert. Él fue quien creó la marca Josmeyer en 1963 y una red de venta en los mercados de exportación.

No fue hasta la llegada del hijo de este, Jean Meyer, formado en enología y viticultura en Beaune, cuando se revolucionó la bodega con ideas creativas e innovadoras. Era un apasionado de la gastronomía y el arte, y en 1987 becó a artistas de la Escuela de Colmar para crear las etiquetas de sus vinos.

Con la ayuda de Christophe Ehrhard, responsable de viticultura y director general, fue uno de los primeros elaboradores de Alsacia en certificar sus viñedos como biodinámicos en el año 2000. Actualmente, sus hijas Isabelle y Céline también trabajan en la bodega, la primera como enóloga y la segunda como relaciones públicas.

Así son sus vinos

Josmeyer trabaja 28 hectáreas ubicadas en Wintzenheim, cerca de Colmar, donde existe un microclima excepcional, con una de las pluviometrías más bajas de Francia. Elaboran sus vinos a partir de uvas como Riesling, Pinot blanc, Auxerrois, Pinot gris, Gewürztraminer, Sylvaner, Muscat y Pinot noir.

Austeridad, elegancia, finura, verticalidad... son adjetivos que se utilizan a menudo para definir sus vinos, caracterizados por su excelente acidez. Son vinos con buena densidad, sin ser pesados, respetuosos con la naturaleza y en constante búsqueda de la identidad de cada pago.

El paso del tiempo eleva estos vinos a otra categoría. «Son vinos que no hacen ruido hasta que alcanzan su madurez y lo dan todo», según explican desde la propia bodega.

Viñedos Grands Crus

Desde el principio, Josmeyer se identifica con los mejores Grands Crus de Alsacia: Brand (traducido como Fuego), plantado con Pinot gris, y Hengst, con Riesling y Gewürztraminer.

El de Brand se sitúa en una ladera bien protegida, detrás de la aldea de Turkheim, con una exposición sur-sureste y suelos de granito mezclado con mica negra y gneis. Los terrenos son ricos en fosfatos con poco potasio y magnesio. Esto hace que los vinos sean puros, complejos, incisivos, con una estructura más fina que potente y una magnífica capacidad para envejecer. El de Hengst está a 360 metros sobre el nivel del mar y su suelo es calcáreo con margas, con una mezcla de calizas de los Vosgos.