Descripción

Vizcarra elabora este tinto con una uva poco habitual a este lado del Duero pero que entrega un tinto tan serio como delicioso. Con una crianza clásica en roble francés y americano, se muestra muy frutal y balsámico, con un paso por boca suave, aterciopelado y largo.

Ficha técnica

La bodega
Vizcarra
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2022
Grado
13.6% vol.
Producción
1.253 botellas
Variedad
100% Garnacha
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Vista
Color rojo granate con destellos púrpura.
Nariz
Nariz franca, con carácter frutal, aromas cítricos como piel de mandarina sobre un fondo de frutas del bosque. Matices balsámicos.
Boca
Entrada amable y amplia, muy fresca y sedosa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de 20 años.
Suelo
Arcillo-limoso con fondo calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Doble selección en mesa con despalillado y maceración antes de la fermentación. Elaborado por gravedad en depósitos de hormigón con 3 pisados manuales diarios durante 18 días. Fermentación maloláctica en barrica de 400 litros.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado
Mayo de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Their 2022 Garnacha has an intoxicating nose of kirsch and cherries and notes of soy sauce, followed by a juicy palate with ripe flavors and fine tannins. It has a contained 13.6% alcohol and very good freshness. This had a judicious élevage in used 400-liter barrels and foudre for 14 months. 1,253 bottles and 40 magnums were filled in May 2024.