Virginie de Valandraud 2023
Descripción
En 1995 Jean-Luc Thunevin decide elaborar un "second vin" como homenaje a su hija, Virginia. Lo elabora con viñedos de viticultores de viñedos clasificados en Saint Émilion y cada año varía el porcentaje de las variedades de su coupage en función de la añada, en el que usualmente se encuentra una mayor proporción de Merlot acompañada de la Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Coffee, roasted wood spices and some rich dark plums and blackberries. A touch of hazelnut chocolate too. Medium- to full-bodied, with tight, fine-grained tannins and a light, peppery edge to the long, concentrated finish. A blend of 90% merlot, 5% cabernet franc and 5% cabernet sauvignon. Drink from 2027.
Tangy and alive, lots of upfront energy with just ripe strawberry and chalky raspberry fruit. A little compact on the mid palate, not so soft, but equally the tannins give a nice, fleshy structure to the frame. Cooling acidity with an edge of liquorice and graphite on the finish. Lovely stuff.
Añadas: 2024 2023 2018 2016
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