Viña el Pisón 2019
Descripción
‘Una gran añada y un gran vino’ en palabras de la propia bodega. Viña el Pisón es la expresión pura de la simbiosis entre el suelo, el clima, la vid y el hombre. El resultado de la añada 2019 es una creación profunda, sedosa y radiante. Se encuentran unos aromas en perfecto equilibrio de maduración y elegancia, que preceden a una entrada sedosa y envolvente.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The bottled version of the 2019 Viña El Pisón shows the ripeness (14.64% alcohol) and mellow acidity (4.78 grams of tartaric with a pH of 3.62) of the vintage, coming through as soft and gentle. The grapes from this iconic 2.4-hectare plot planted in Laguardia in 1945 had a soft vinification with gentle extraction in oak vats and matured in barrique for nine months. It has a combination of wild berries, herbs and spices, fennel and licorice and still a creamy touch. This is always austere early on, and you have to sense the mouthfeel—agile, long and complex—that denotes a great wine. It has very good persistence and is focused, clean, defined and pure. It has both power and elegance and very fine tannins, and all of it with subtleness. It should develop nicely in bottle. 6,600 bottles were filled in June 2021.
La bodega
Bodegas y viñedos Artadi
Superficie total de viñedo: 86 ha.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Color rojo profundo,bordes teja.Aroma a frutos rojos y otras notas (regaliz,anisesybalsámicos).Tinto con buen volumen y taninos amables.