Descripción

A Villeira (abejera) es el nombre de la parcela de 2 hectáreas de donde procede la uva que da origen a este elegante vino. Se encuentra en As Ermitas. Se trata de una finca en forma de anfiteatro con suelo granítico y todo tipo de exposiciones climáticas, donde crecen cepas centenarias. Fruto de ellas nace Galir A Villeira, fiel a su terreno excepcional.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Color rojo cereza limpio y brillante
Nariz
En nariz es intenso, floral y mineral.
Boca
Boca fresca, con buena acidez, envolvente y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viticultura sostenible.
Edad
De entre 10 y 90 años.
Suelo
Granítico.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas.