Descripción

Los Carismáticos nace en la ladera sur del Val do Bibei para rendir tributo a la orden religiosa del santuario de As Ermitas, cuyo legado histórico contempla esta finca singular en forma de anfiteatro. Recuperando la expresividad de la variedad Merenzao a partir de viñedos de más de 50 años trabajados de forma artesanal, este tinto de parcela destaca por una vinificación suave y de poca extracción. Una joya de producción muy limitada que regala una lectura sutil y fluida de Valdeorras, caracterizada por su sofisticada elegancia y una fresca autenticidad. 

Ficha técnica

La bodega
Virgen del Galir
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
12.8% vol.
Producción
1.786 botellas
Variedad
100% Merenzao
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Rojo rubí de capa baja, limpio y brillante.
Nariz
Compleja y muy fina, destaca por su perfil poco exuberante con marcados recuerdos de fruta roja fresca, acompañados de matices herbales y sutiles toques especiados.
Boca
En boca es un vino delicado y accesible, con un paso fluido, textura sedosa y un perfil sabroso de acidez viva que aporta frescura y persistencia.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar guisos de aves de corral, carne de conejo guisada, embutidos artesanos, risottos de setas silvestres y quesos semicurados de oveja o cabra.

Viñedo y elaboración

Nombre
Los Carismáticos
Descripción
Parcela en el Val do Bibei, en Valdeorras.
Superficie
0,3 hectáreas.
Edad
Más de 50 años.
Suelo
Arena formada por granito descompuesto, pobre y poco profundo.
Clima
La añada 2022 estuvo marcada por un verano cálido y seco con retraso madurativo, amortiguado en esta finca por su mayor altitud y su mesoclima con noches frescas que preservaron el equilibrio del fruto.
Cosecha
Manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Selección de uva y fermentación espontánea en 4 barricas de 500 litros con racimo entero, eliminando el raspón de forma progresiva.
Envejecimiento
10 meses en foudre de 15 hl de roble francés.
Embotellado
El 23 de agosto de 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted the varietal Merenzao 2022 Los Carismáticos because they produce very little of this wine and it sells well, so they were sold out of the 2020 and 2021 vintages. In 2022, they fermented it in four 500-liter barrels with full clusters and matured the wine in a 1,500-liter oak foudre. The grapes were picked earlier, and the wine is more precise and balanced, with a moderate 12.8% alcohol and very good freshness and acidity. It's elegant and aromatic, floral, vinous, juicy and quite saline, and it has finesse and lightness, depth and very fine tannins. 1,786 bottles and 50 magnums were filled in August 2023.