Columbia Valley

Valdemar Estates Columbia Valley Chardonnay 2019

93% Chardonnay, 7% Roussanne
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46,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este coupage blanco de Chardonnay Roussane es uno de los primeros vinos eleborados en la bodega americana de Conde de Valdemar, Valdemar Estates. De producción muy limitada, muestra un carácter puro, atrevido y vibrante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Valdemar Estates Columbia Valley Chardonnay
D.O.:
Columbia Valley
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.4% vol.
Variedad:
93% Chardonnay, 7% Roussanne

Cata

Nariz:
Limpia, con aromas marcados a flores blancas (tilo), limón, heno, 'crème brûlée' y pera fresca.
Boca:
Blanco fresco, redondo, elegante, con toques cítricos y acidez mineral.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual llevada a cabo el 25 de septiembre de 2019.
Vinificación:
Fermentación de 59 días.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés (el 25% nuevas y el 75% de dos años).
46,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Valdemar Estates Columbia Valley Chardonnay 2019
Columbia Valley
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