Descripción

Vadio se elabora dentro de la denominación Bairrada, al norte de Coimbra, entre el Atlántico y la región del Dão. Basado en dos variedades blancas autóctonas, la Sercial y la Bical, resulta un blanco intenso en nariz y muy fácil de beber en boca. Aromas cítricos y algo de menta envueltos en una mineralidad sutil y buena acidez. Uno de los mejores exponentes blancos de esta región lusa. 

Ficha técnica

La bodega
Vadio
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
60% Sercial, 40% Bical
Origen
Bairrada
Certificación
EU Organic Bio