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Alicante

Tintorera 2017

75% Garnacha tintorera, 25% Monastrell
3,6
14 valoraciones
91+
Parker
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14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino, que juega en su etiqueta con el nombre de su variedad principal, proviene de una de las pocas joyas vitivinícolas que quedan en la provincia de Alicante: un viñedo de la variedad Alicante bouchet (Garnacha tintorera) plantado hace más de 30 años en pie franco, en un suelo tan arenoso como una playa de arena fina. Un tinto goloso y carnoso, con aromas de mermelada de tomate y apuntes florales y balsámicos. Una Garnacha tintorera fresca y con tensión.

Ficha técnica

La bodega:
Vinessens
Marca:
Tintorera
D.O.:
Alicante
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
5.000 botellas
Variedad:
75% Garnacha tintorera, 25% Monastrell

Cata

Vista:
Cereza picota muy profundo, de elevada capa, casi negro.
Nariz:
Posee nariz intensa que recuerdan a frutas rojas y negras muy maduras, compotadas. Tiene también un característico aroma a mermelada de tomate, con algunas notas florales y matices balsámicos que se entrelazan con ciertos toques especiados y de bajo monte.
Boca:
De golosa entrada en boca, carnoso, con muy buena estructura y de inmensa complejidad. Posee un tanino redondo y maduro, una acidez equilibrada y un persistente final.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Óptimo aproximadamente hasta 2026 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas de plástico, seguida de una estricta selección de racimo en bodega.
Vinificación:
Maceración prefermentativa a baja temperatura, maceración con pieles y pepitas de 16 días para la Garnacha tintorera y de 20 días para la Monastrell. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano de 225 y de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The classical and somehow rustic 2017 Tintorera is a blend of Garnacha Tintorera with 25% Monastrell from a single vineyard planted 34 years ago. It has a nose of ripe black fruit, but the palate is quite lively and has freshness and focused and clean flavors. It's tasty and long, quite pleasant, easier to drink than you might think. 6,000 bottles were filled in July 2019.

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Tintorera 2017
Alicante
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Añadas: 2017 2016

By Manuel P., Jue, 24/02/2022 - 22:30

By Jaime G., Jue, 08/07/2021 - 10:34

By Ignacio M., Dom, 09/05/2021 - 09:51

By Iñaki A., Jue, 22/04/2021 - 19:31

By Jon E., Mar, 06/04/2021 - 23:11

By Jorge P., Lun, 15/02/2021 - 15:33

By José luis A., Mar, 09/02/2021 - 18:26

By María M., Dom, 10/01/2021 - 18:54
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By Efren D., Mié, 02/09/2020 - 10:35

By Miguel Ángel F., Sáb, 22/08/2020 - 17:14

By Marcos N., Sáb, 04/07/2020 - 19:25

By Mikel P., Jue, 14/05/2020 - 00:37

By Jose alberto E., Dom, 22/03/2020 - 12:41

By Francisco S., Mié, 08/01/2020 - 18:24

By José luis V., Jue, 14/11/2019 - 20:34

Aroma punzante que no se corresponde del todo a la sensación en la boca.RCP muy mejorable,tal vez la mitad de su precio.

By Miguel angel M., Lun, 16/09/2019 - 18:49
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