Ribera del Duero
Tinto Pesquera Crianza 2020
100% Tempranillo
91
Peñín
x6
18,90 € a partir de 6 uds.
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Vino que refleja el carácter de una tierra llena de costumbres y encanto, donde la modernidad y la tradición se dan la mano. Se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura. Retrato de un estilo que durante más de 40 años ha sido apreciado por los paladares más exquisitos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tinto Pesquera
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Origen:
Ribera del Duero
Maridaje
Carrilleras de cerdo en salsa
El bocado tierno y untuoso de las carrilleras, así como la potencia de su salsa necesitan de un tinto largo y con estructura.
Cata
Vista:
Color cereza con ribete violáceo.
Nariz:
Intensa, con aromas de fruta roja como frambuesa o grosella.
Boca:
Sedoso y goloso, con una acidez bien integrada y una madera que aporta, pero no enmascara el conjunto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar 30 minutos antes del servicio para oxigenar.
Maridaje:
Ideal para acompañar todo tipo de carnes, a la brasa, asados de cordero lechal, estofados, guisos y quesos curados.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Ubicación dentro del término municipal de Pesquera de Duero, con orientación sur a una altitud de más de 800 metros.
Superficie:
200 hectáreas en total.
Edad:
Media de 25 años.
Suelo:
Franco-arcillosos.
Cosecha:
La recogida fue sana y de una calidad excepcional.
Vinificación:
Elaboración tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
x6
18,90 € a partir de 6 uds.
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Tinto Pesquera
Ribera del Duero
Año de fundación: 1970
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Aunque los comienzos no fueron fáciles, allá por los años 70, esta bodega de la familia Fernández Rivera empezó a forjar la leyenda viva en la que se ha convertido hoy
La bodega a fondo
Tinto Pesquera Crianza 2020
Ribera del Duero
x6
18,90 € a partir de 6 uds.
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019 2018 2017
bien, como siempre
Un clásico, que nunca falla
Bueno.