Descripción

Un clásico, un valor seguro y toda una leyenda entre las bodegas de nuestro país. Uno de los vinos de la familia Fernández Rivera más queridos por su gran finura y sedosidad. Cuenta con unos taninos redondos y un final intenso y largo. Destaca el equilibrio entre sus notas frutales y tostadas.

Ficha técnica

La bodega
Tinto Pesquera
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rubí intenso, limpio y brillante.
Nariz
Aromas de fruta negra (ciruela) y sutiles notas ahumadas, especiadas y tostadas (tofe, regaliz y bollería).
Boca
Amplio, cremoso y persistente, con taninos redondos y envolventes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes rojas, quesos curados y estofados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Pesquera de Duero, con orientación sur a una altitud de más de 800 metros.
Edad
Media de 35 a 40 años.
Suelo
Suelos pobres con mucho canto y una base arcillosa.
Envejecimiento
Crianza mínima de 14 meses en barrica de roble americano (225 litros).

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Very much part of the new approach at Tinto Pesquera under the talented Rodrigo Pons, this varietal Reserva is unashamedly modern, bright and fruit driven, with beautifully handled American oak, succulent tannins, layers of sweet baking spices, blackberry and raspberry and a chalky finish. 2024-30

James Suckling:

A spicy and flavorful red that shows blackberry fruit, black cherries, nutmeg and sweet walnuts on the nose. It’s full-bodied and well framed with tight-knit tannins. Compact. Drink from 2025.