Rías Baixas

Terras Gauda 2013

70% Albariño, 15% Caiño blanco y 15% Loureiro
92
Peñín
90
Tanzer
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Descripción

Es el pionero, el referente de la bodega, que no sacrifica ni un ápice de calidad a pesar de sus grandes volúmenes. Terras Gauda es la demostración fehaciente de que la noble Albariño mezclada con la Loureiro y la inusual Caíño Blanco entrega una de las versiones más gastronómicas y placenteras de los alegres blancos de Rías Baixas. Este vino, en su añada 2013, nos proporciona dos características aparentemente contradictorias: es un vino complejo pero, a la vez, muy fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Terras Gaudas
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2013
Grado:
12.5% vol.
Producción:
900000 botellas
Variedad:
70% Albariño, 15% Caiño blanco y 15% Loureiro
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Es un vino de gran complejidad donde la fusión de los aromas de melocotón maduro, hierbas aromáticas, flor de azahar y cítricos de mandarina y piel de naranja se sustentan en sutiles recuerdos minerales, terrosos y notas de hoja de laurel y menta.
Boca:
La primera impresión es la de un vino que nos llena la boca con su gran estructura y untuosidad. Es cremoso, denso y muy carnoso, se mastica, y los toques de mineralidad junto a su amable acidez nos ofrecen un intenso, placentero y largo final de boca.
Temperatura de servicio:
Entre 10ºC y 12ºC.
Consumo:
No es necesaria su decantación.
Maridaje:
Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo. Muy adecuado también con cocina asiática o con carnes blancas y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El Albariño y Caiño proceden de las parcelas con menor altitud, es decir, con mayor humedad y más cálidas. El Loureiro procede de viñedos de mayor altitud y menor humedad, más frescos.
Superficie:
117 hectáreas de Albariño, 33 de Caiño blanco y 10 de Loureiro.
Edad:
Viñedos plantados entre 1989 y 1990 (En torno a los 25 años).
Suelo:
Los viñedos se asientan sobre una franja de pizarra (esquisto metamórfico) único entre el granito predominante en la denominación.
Clima:
Las bajas temperaturas de la primavera e inicio de verano propiciaron un notable retraso en el desarrollo de las vides, retraso que en el momento de vendimiar se redujo a solo una semana gracias a las excelentes condiciones atmosféricas de agosto y gran parte de julio.
Cosecha:
El Albariño y el Caíño se vendimian más temprano y por lo tanto poseen una mayor concentración, menor acidez y más cuerpo. El Albariño es el que se vendimia más temprano, entre el 24 y el 28 de septiembre y el Caíño es la última variedad que se recoge, entre el 1 y el 4 de octubre. El Loureiro, por su parte, procede de los viñedos de mayor altitud y menor humedad, y se vendimia entre el 29 y el 30 de septiembre.
Vinificación:
Después de una maceración en frío de distinta duración según las variedades, la fermentación tuvo lugar a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable. Tras añadir levaduras naturales extraídas de los propios viñedos de la bodega, el vino se estabilizó en frío, se filtró y finalmente se embotelló.
Embotellado:
En diciembre de 2013.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018 2013

By Antonio L., Vie, 30/12/2022 - 12:23

By Pedro juan L., Jue, 29/12/2022 - 18:58

By Julio C., Mar, 27/12/2022 - 14:05

By Manuel G., Lun, 26/12/2022 - 17:40

By Iñigo M., Dom, 18/12/2022 - 09:28

By Jesus mari L., Mié, 14/12/2022 - 22:41

By Alberto T., Mar, 13/12/2022 - 16:19

By Pedro C., Dom, 04/12/2022 - 17:38
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By Pedro juan L., Jue, 29/12/2022 - 18:59

By Jose ignacio V., Jue, 08/12/2022 - 18:19

EXCELENTE VINO

By Salvador A., Vie, 25/11/2022 - 09:13

By José G., Jue, 27/10/2022 - 13:49

4,3

By Santos de A., Vie, 21/10/2022 - 18:26

El mejor blanco del mundo para mí. Quizá el único que me gusta mucho

By Ignacio D., Mié, 28/09/2022 - 19:47

By Rosa C., Jue, 15/09/2022 - 20:09

By Guillaume B., Mar, 06/09/2022 - 10:21
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By Boro M., Dom, 09/10/2022 - 23:27

By Carlos M., Mié, 21/09/2022 - 22:06

By María Ángeles E., Vie, 16/09/2022 - 17:50

By Carlos M., Dom, 04/09/2022 - 01:30

By Donato G., Vie, 19/08/2022 - 17:06

By Carlos C., Jue, 18/08/2022 - 19:21

By Javier P., Mié, 18/05/2022 - 18:13

By Juan manuel E., Jue, 10/02/2022 - 10:53
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By Jean-louis T., Dom, 11/09/2022 - 07:34

By Roberto V., Vie, 13/05/2022 - 10:11

By Jesús H., Dom, 31/10/2021 - 21:04

By Gregorio L., Sáb, 04/09/2021 - 19:04

By Jose roman M., Vie, 30/07/2021 - 18:08

By Jose C., Sáb, 29/05/2021 - 19:36

By Rubén A., Dom, 18/04/2021 - 11:36

By Alex J., Vie, 05/03/2021 - 17:57
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By Sergio A., Jue, 26/08/2021 - 18:06

By Pedro jesÚs F., Dom, 08/11/2020 - 20:21

By Jose antonio S., Jue, 03/09/2020 - 19:00

By Enrique F., Sáb, 11/04/2020 - 21:49

By Jose C., Mié, 01/01/2020 - 20:06

By Antonio M., Vie, 14/06/2019 - 11:24

By Ángel F., Dom, 09/06/2019 - 22:41

By Villarf V., Lun, 21/01/2019 - 11:03
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