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Montilla-Moriles

Tauromaquia Pedro Ximenez Superior 50 cl

100% Pedro Ximénez
92
Peñín
Solo quedan 2 uds.
23,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
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Descripción

La Pedro Ximénez con la que se elabora este vino de crianza oxidativa, con una vejez media de siete años, se ha dejado pasificar para conseguir unos aromas más profundos y envolventes. Así, el resultado es un trago dulce, con recuerdos a higos y ciruelas en nariz y un gusto dulce y refinado que acompañará a las mil maravillas postres y meriendas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pedro Ximenez Tauromaquia
D.O.:
Montilla-Moriles
Tipo:
Dulce PX
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Pedro Ximénez

Cata

Vista:
Brillante, muy denso. Mancha la copa al moverlo. Color caoba muy oscuro.
Nariz:
Elegantes aromas primarios se entremezclan con los de pasificación: higos, dátiles, ciruelas. Notas de café, cacao y maderas exóticas.
Boca:
Dulce, con una gran estructura. Denso, potente, cálido y muy persistente. Retronasal de café y chocolate.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Perfecto como postre o merienda. Ideal con tartas y pasteles, helados y dulces.

Viñedo y elaboración

Crianza oxidativa en botas de roble americano, mediante el sistema de soleras y criaderas. Vejez media de siete años.
Solo quedan 2 uds.
23,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
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Tauromaquia Pedro Ximenez Superior 50 cl
Montilla-Moriles
Solo quedan 2 uds.
23,90 € IVA incl. Botella de 50 cl.
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Opinión de los Socios

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By José ignacio G., Jue, 15/09/2022 - 08:19

Un px increible, muy top

By Eduardo F., Vie, 05/08/2022 - 10:51

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