Descripción

Sot Lefriec es un tinto maduro, robusto e intenso nacido en el entorno de Villafranca del Penedès por Celler Alemany i Corrió, un proyecto nacido a finales del siglo XX de la mano de Irene Alemany y Laurent Corrió, quienes fundaron la primera bodega de garaje de la región. Elaborado con tres variedades distintas procedentes de viñedos de hasta 60 años de edad, destaca por su complejidad fascinante, sus notas de fruta madura y fondo terciario y su exquisita elegancia. Tiene además un gran potencial de guarda.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Producción
1.000 botellas
Variedad
60% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 20% Cariñena
Origen
Penedés

Cata

Nariz
Aromas de frutas maduras (ciruelas, moras) con elegantes notas de cuero, especias dulces y un toque terroso.
Boca
Con cuerpo y una robustez intensa, perfectamente equilibrada por el frescor que aporta la Cariñena.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo
Óptimo aproximadamente hasta 2042 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios viejos situados en Lavern (Penedès), sobre una suave pendiente.
Edad
Hasta 60 años.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas.
Vinificación
Tras el despalillado, la uva realiza una maceración prolongada de más de un mes. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y, posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble.
Envejecimiento
Crianza de 22 meses en barricas nuevas y de un solo uso.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

 

The 2020 Sot Lefriec is very serious and austere, a little closed and backward, from a rainy year before the heat and dry period, with more normal yields. It was produced with a blend of 60% old-vine Cariñena, 20% Merlot (40-year-old vines) and 20% Cabernet Sauvignon, fermented destemmed with five weeks of maceration and matured in French oak barrels, 50% of them new, for no less than two years. They do not use all the barrels, so the bottled blend is a barrel selection. It's similar to the 2019, perhaps with a little more finesse. Ripe, classical and powerful, it's a red for the long haul. 1,000 numbered bottles produced. It was bottled in January 2024.