Descripción

Los viñedos de los que procede esta Riesling están plantados sobre suelos peculiares, formados por filitas y magnas y con pendientes superiores al 60%. Una viticultura cuidada da como resultado este blanco con recuerdos aromáticos de frutas de hueso y cítricos y una sutil mineralidad. El blanco perfecto para acompañar gran variedad de propuestas culinarias gracias a su versatilidad gastronómica. 

Ficha técnica

La bodega
Weingut Robert Weil
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Rheingau

Cata

Nariz
Vivaz, en la que destacan los aromas clásicos a fruta de hueso.
Boca
Los aromas clásicos de frutas de hueso nos conducen a exuberantes sabores cítricos en el paladar que se entrelazan con notas minerales. Un conjunto muy bien integrado con una acidez equilibrada y un majestuoso cuerpo.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2030, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos seleccionados Erste Lage y Grosse Lage, es decir, de altísima calidad, situados en laderas empinadas con una pendiente de hasta el 60%.
Suelo
De medio a profundo y compuesto de filita entremezclada con loess y margas.
Vinificación
Elaboración tradicional.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Based on the grapes from the three crus of the domaine, the 2023 Kiedricher Riesling Trocken is clear and subtle on the elegant, finely flinty and delicately coolish yet somehow polished nose. Bottled in April 2024, this is an elegant, quite intense and juicy yet also saline and finely structured Riesling with an intense and finely bitter, quite dense and substantial finish. 12% stated alcohol. Screw cap. Tasted at the domaine in August 2024.

James Suckling:

Very cool with plenty of fresh garden herbs and delicate white peach and yellow apple aromas. This is a seriously elegant dry village wine with a pronounced mineral acidity on the focused, medium-bodied palate. Very straight, long and polished finish. Matured completely in large neutral oak. Drink or hold. Screw cap.

Decanter:

This village-level designated Trocken bottling is sourced from younger vine parcels in the Weil estate’s three hillside sites in the village of Kiedrich. Buoyant aromas of stone and spice and a brilliant saline mineral character carry beezy citrus tones. The palate is vigorous and fresh, with piquant tart lemon pips, soaring minerality and a long, delicate finish.