Kiedricher Riesling Trocken Ortswein 2020
Descripción
Los viñedos de los que procede esta Riesling están plantados sobre suelos peculiares, formados por filitas y magnas y con pendientes superiores al 60%. Una viticultura cuidada da como resultado este blanco con recuerdos aromáticos de frutas de hueso y cítricos y una sutil mineralidad. El blanco perfecto para acompañar gran variedad de propuestas culinarias gracias a su versatilidad gastronómica.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Predominantly sourced in the Wasseros but also from the younger vines in the premiers crus and the Gräfenberg grand cru, picked at 90/91° Oechsle and partly (one-third) aged in large oak vats until late March, the 2020 Kiedricher Riesling Trocken offers a precise and intensely aromatic, finely flinty and coolish bouquet of perfectly ripe stone fruits intertwined with finely stony, floral and herbal notes. Juicy, round and very elegant on the palate, this is an intense and generous, mouth-filling but refined and persistently salty Riesling with ripe, salivating acidity and fine mineral structure. Impressive—and already gorgeous to drink. 12.3% alcohol. Tasted at the domain in August 2021.
La bodega
Weingut Robert Weil
Añadas: 2020 2019 2018 2016
Un des meilleurs Riesling jamais bu.