Descripción

Con La Rellanilla la bodega riojana Viña Salceda apuesta por una elaboración de mínima intervención basada en el hormigón, logrando un tinto joven donde la tipicidad de la fruta negra y la marcada personalidad del suelo calizo se expresan con una nitidez absoluta y un volumen táctil formidable. Una referencia para maravillarse con la frescura y fruta que la Tempranillo puede llegar a mostrar.

Ficha técnica

La bodega
Viña Salceda
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo picota con ribete morado y de capa alta.
Nariz
Destacan en primera línea los aromas nítidos de fruta negra fresca, principalmente moras y arándanos. Al oxigenarse, brotan sugerentes aromas que recuerdan a la tiza, sutilmente arropados por elegantes notas florales de violeta y un toque especiado que evoca el regaliz.
Boca
Se muestra amplio pero sedoso, regalando al paladar medio un muy buen volumen y una textura guiada por un tanino muy redondo. Todo el conjunto está perfectamente equilibrado gracias a una acidez correcta que estira el trago y aporta una fantástica sensación de frescura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Rellanilla
Descripción
Viñedo en Laguardia a 685 metros de altitud.
Superficie
5,5 hectáreas.
Edad
Viñedo plantado en 2020.
Suelo
Calizos.
Vinificación
Selección de racimos y, sin prensar o triturar las uvas, se procede a la fermentación a baja temperatura,
Envejecimiento
6 meses, 70% del vino en depósitos de hormigón en contacto con sus lías finas y 30% en foudres.

Opinión de los críticos

James Suckling:

The nose shows aromatic violets and dark berries. The palate is incisive and nervy, with tension and dark fruit. Almost carbonic in feel. Aged for six months in concrete and foudre. Pure tempranillo. Drink now or hold.