Descripción

Este tinto se elabora con una de las uvas reinas de italia: la Nero d'Avola. Además, este vino es uno de los más reconocidos de esta casa siciliana, y despliega recuerdos de cereza, pistacho tostado y tierra en nariz, mientras que en boca se muestra frutal y ligeramente dulce.

Ficha técnica

La bodega
Tasca d'Almerita
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Nero d'Avola
Otros formatos disponibles:
Origen
Sicilia DOC

Cata

Nariz
Recuerdos de cereza, pistacho tostado y un ligero toque terroso.
Boca
En boca encontramos sabores de frutos del bosque y ligeros toques dulces.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 26 y 28ºC. Maceración con sus hollejos durante 10 días.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble esloveno y en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses.