Sicilia DOC
Tenuta Capofaro Malvasia 2018 50 cl
100% Malvasía
90+
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38,25 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
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Descripción
La familia Tasca ha sabido aprovechar al máximo la intensidad solar y las brisas saladas de la isla de salina, en Sicilia, para elaborar un vino Malvasía repleto de matices marinos, del que únicamente se han elaborado 19.000 botellas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tenuta Capofaro Malvasia
D.O.:
Sicilia DOC
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
11% vol.
Producción:
19.000 botellas
Variedad:
100% Malvasía
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color dorado pajizo.
Boca:
En boca, presenta buena acidez y una graduación alcohólica moderada.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Menos de 20 años.
Suelo:
Arenoso suelto de origen volcánico.
Cosecha:
La vendimia se inició el 2 de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16 ºC durante unos 25 días.
Envejecimiento:
Crianza en depósitos de acero durante 6 meses.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
The Tasca family has embraced and harnessed those beautiful sunbeams that shine bright down on the tiny island of Salina, as well as those salty sea breezes, and expertly puts them all into this pretty bottle. The unoaked 2018 Malvasia Didyme Tenuta Capofaro is luminous and bright with a light straw-gold color. The bouquet shows white flowers, honey and coarse sea salt. This is the quintessential beach wine with just a tiny touch of peachy sweetness on the close. Some 19,000 bottles were made.
38,25 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
La bodega
Tasca d'Almerita
Sicilia DOC
Año de fundación: 1840
Para esta bodega siciliana ha sido todo un reto el mantener la esencia con la que los fundadores la crearan en el 1840.Tasca d’Almerita es la cabeza del grupo bodeguero del mismo nombre, y cuenta
La bodega a fondo
Tenuta Capofaro Malvasia 2018 50 cl
Sicilia DOC
38,25 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
