Descripción

Prado Enea Gran Reserva es vino ejemplar en su categoría, bien desarrollado y con vitalidad. Expresión fiel de los grandes clásicos riojanos. Solo se elabora en las mejores añadas, como esta. Con sus taninos maduros y refinados y su fina acidez, este magnífico tinto puede ya disfrutarse hoy en día, pero tiene potencial para envejecer maravillosamente durante varios años más.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo-picota, de capa media-alta.
Nariz
Muestra un elegante conjunto de frutos del bosque (zarzamora, mora) con especias como canela y clavo y recuerdos de cedro y cacao.
Boca
La entrada es sedosa, con un volumen medio y un paso muy largo y placentero. Los taninos aterciopelados se muestran en perfecta armonía con su fresca y perfectamente integrada acidez, también junto a notas cremosas de vainilla mezcladas con fruta fresca.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C.
Maridaje
Ideal con guisos, platos de carne y queso, pudiendo ser incluso disfrutado por sí solo, sin ningún acompañamiento.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cuidadosa selección de parcelas a una altitud entre los 550 y 700 metros sobre el nivel del mar, ubicadas al noroeste de Rioja Alta, en los municipios de Sajazarra, Cellorigo y Fonzaleche.
Suelo
Arcillo-calcáreo y aluvial.
Clima
La añada 2019, calificada en Rioja como Excelente por el Consejo Regulador, resultó en Muga muy equilibrada y de maduración lenta, marcada por un tiempo moderadamente cálido y seco, con noches frescas que favorecieron una maduración poli fenólica completa, El resultado fueron vinos con gran equilibrio, estructura y longevidad.
Cosecha
Viñedos con los que se elabora Prado Enea son siempre los últimos en vendimiarse. La recogida es manual e incluye doble selección, una en campo y otra en bodega gracias a una mesa de selección óptica.
Vinificación
Fermentación alcohólica en tinos de roble, con remontados suaves y una maceración de 14-16 días.
Envejecimiento
Crianza de un mínimo de 36 meses en barricas, mayoritariamente francés con un pequeño porcentaje de americano para aportar complejidad.
Embotellado
Se lleva a cabo tras la clarificación del vino con clara de huevo fresca. Tras este proceso éste continua su afinamiento en botella durante al menos 36 meses más.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

One of Rioja’s greatest pan-regional blends, this is a beautifully judged cuvée of Tempranillo, 17% Garnacha Tinta and 3% Mazuelo from Fonzaleche, Haro, Tudelilla, Sajazarra and Villalba de Rioja, making the most of cooler areas in a Mediterranean vintage. Deftly oaked in French and American barrels, it’s a youthful, structured, acid-driven red of great complexity with redcurrant and blackberry flavours, toasty, spicy oak, fine tannins and a lingering finish. Needs time. 2028-40.