Descripción

Muga Crianza es, en realidad, un Reserva (así se le conoce de hecho en el mercado internacional), por su larga estancia en barrica durante 22 meses. Está elaborado con una mezcla de variedades clásicas riojanas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, y se muestra equilibrado, muy largo y frutal, con una estructura que permitirá guardarlo unos años más. Los que no quieran esperar no deben preocuparse, pues disfrutarán ya de su deliciosa nariz de arándanos y moras, así como de sus típicos toques especiados.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origen
Rioja

Maridaje

Brochetas de pavo

Ideal con platos de carne blanca como estas jugosas brochetas de pavo.

Cata

Vista
De color brillante rojo rubí, capa media y ribete granate.
Nariz
Intensa y compleja, en la que destacan aromas de frutos del bosque (arándanos y moras) con toques de especias.
Boca
Tinto largo, equilibrado y elegante, con una acidez perfectamente integrada y un tanino suave. El final resulta muy largo y frutal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Excelente acompañante de platos de carne, como la chuleta de buey, así como de embutidos ibéricos y todo tipo de guisos.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcillo-calcáreo de la era terciaria.
Vinificación
Fermentación en tinas de madera con control de temperatura.
Envejecimiento
Crianza de 22 meses en barricas fabricadas en la propia tonelería de la bodega con selección de maderas de diferentes bosques. Los orígenes de la madera proceden en un 80% de roble francés y 20% de roble americano.