Poley Oloroso en Rama Solera 15 Años 50 cl
Descripción
Poley es la gama heredera de Marqués de Poley, una de las líneas más exclusivas de Toro Albalá. Un oloroso que recoge la expresión más elegante de la Pedro Ximénez, con un perfil aromático y equilibrado. Un todoterreno gastronómico que acompaña a ingredientes complicados de armonizar como las alcachofas o los espárragos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Names have changed and all labels are new; they are all named Poley and have a reference to the number of average years the wines have spent in the solera, like the NV Poley Oloroso en Rama Solera 15 Años, which is an Oloroso with 18% alcohol and 15 years of average age. It's young, faintly oxidative with a lightish palate and soft flavors. A small Oloroso. All Poley wines now come in 500-milliliter bottles. There's no clear indication of saca or bottling date. 12,000 bottles were produced.
La bodega
Toro Albalá
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Impresionante su precio y versatilidad