Montilla-Moriles
Poley Oloroso en Rama Solera 15 Años 50 cl
100% Pedro Ximénez
92
Peñín
14,40 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
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Descripción
Poley es la gama heredera de Marqués de Poley, una de las líneas más exclusivas de Toro Albalá. Un oloroso que recoge la expresión más elegante de la Pedro Ximénez, con un perfil aromático y equilibrado. Un todoterreno gastronómico que acompaña a ingredientes complicados de armonizar como las alcachofas o los espárragos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Poley Oloroso en rama 15
D.O.:
Montilla-Moriles
Tipo:
Oloroso
Grado:
17.5% vol.
Variedad:
100% Pedro Ximénez
Cata
Vista:
Color caoba con ribetes de oro viejo y lágrima densa.
Nariz:
Aromas de madera vieja (roble americano) con notas de tofe, ahumados, vainilla y frutos secos garrapiñados.
Boca:
Seco y salino. Cuenta con una elegante complejidad y con mucha persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes guisadas, alcachofas y espárragos.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Albariza.
Vinificación:
Crianza oxidativa de 15 años bajo el sistema tradicional de criaderas y solera.
14,40 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
La bodega
Toro Albalá
Montilla-Moriles
Año de fundación: 1844
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Algunos de los vinos de Toro Albalá han sido catalogados entre los mejores de la historia, han enamorado a Luis Gutiérrez y obtenido puntuaciones como los 100 puntos Parker. Toro Albalá
La bodega a fondo
Poley Oloroso en Rama Solera 15 Años 50 cl
Montilla-Moriles
14,40 €
IVA incl.
Botella de 50 cl.
Impresionante su precio y versatilidad