Descripción

Las uvas Tempranillo de este Millenium proceden de Viña Alta, donde Familia Fernández Rivera plantó sus primeras cepas a finales de los años 60 y comienzos de los 70. Este vino es reflejo de la mejor expresión de un mito del vino español como Tinto Pesquera. Con una crianza de 24 meses en roble francés, muestra un perfil lleno de elegancia y sedosidad.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Tinto Pesquera
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo picota con capa intensa y brillante.
Nariz
Aromas frutales (frutos negros de grosella y mora) y toques de madera bien integrados.
Boca
Amplio, carnoso y largo, con una estructura tánica redonda y persistente. Tiene un paso fino y goloso, con fruta madura y torrefacto en el posgusto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con todo tipo de carnes, y en especial con platos de caza y lechazo asado.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Alta
Descripción
Viñedo situado a una altitud de más de 800 metros.
Superficie
5 hectáreas.
Edad
Entre 35 y 40 años.
Suelo
Pobres, con cantos y base arcillosa.
Clima
Continental atlántico.
Cosecha
La vendimia comenzó a mediados de septiembre.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barrica de roble francés de 225 litros.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fragrant nose of dark cherries, dried flowers, figs, violets, rosemary, lavender and spice box. It’s full-bodied with fine tannins and fresh acidity. Layered, rich and textured. Vibrant finish. Drink or hold.