Descripción

Murua Reserva es un vino aromáticamente complejo, amable y sedoso. Un tinto con gran potencial de guarda que representa la gama más clásica de esta bodega de la Rioja Alavesa. Creación de manual para disfrutar de la versión más tradicional de los famosos reservas riojanos y del que se espera una buena evolución en botella.

Ficha técnica

La bodega
Murua
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedad
92% Tempranillo, 8% Graciano, Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza y ribete granate.
Nariz
Intensa, madura pero elegante y franca. Los aromas afrutados y dulces se
mezclan con los de la madera de roble. Fresa, chocolate, caramelo, ciruelas…
Boca
La entrada es dulce y agradable con buen volumen y buena estructura. Es graso y con buena intensidad. El paso es equilibrado, generoso y duradero. Destacan los recuerdos de ciruela deshidratada, tomillo, canela, romero y cacao, que forman un conjunto equilibrado y untuoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propios divididos en 8 pagos ubicados en Elciego.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada con seguimiento puntual de la maceración. La fermentación maloláctica y el decantado se realizaron en barricas de roble francés y americano.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano (barricas con un uso máximo de 3 años). Posteriormente permaneció otros 4 años en el botellero subterráneo de la bodega.