Descripción

Es la puerta de entrada a los vinos dulces históricos naturales de Málaga. MR está elaborado íntegramente con uvas pasas oreadas de la variedad Moscatel de Alejandría procedente de los viñedos viejos del pueblo de Cómpeta.

Ficha técnica

La bodega
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Tipo
Blanco dulce
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Subzona
Parajes de Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman y Alto la Zorra.
Variedad
100% Moscatel de Alejandría
Origen
Málaga

Cata

Temperatura de servicio
Entre 5 y 7 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman, Alto la Zorra
Descripción
Viticultura tradicional razonada a 550 metros sobre el nivel del mar en Cómpeta. 100% en vaso.
Suelo
Suelos someros, muy pendientes, orientados al sur y oeste, pedregosos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos del Paleozoico.
Clima
Tras las fuertes sequías de los dos años anteriores, 2024 fue un año relativamente normal, con unas lluvias de unos 600 litros, mejor que en años previos pero insuficientes para reponer completamente las reservas hídricas. El verano fue moderado, salvo una ola de calor a inicios de agosto, y sin el dañino viento terral de 2023. En conjunto, las condiciones recordaron a las de finales de los 90 o principios de los 2010, ofreciendo esperanza tras los difíciles 2022 y 2023.
Cosecha
Se realizaron dos vendimias manuales en cajas: una desde el viñedo hasta el pasero (lugar de secado) y otra desde allí hasta la bodega.
Vinificación
En pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas y parada de fermentación espontánea.
Envejecimiento
Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable.