Ribera del Duero
Miros de Ribera Tempranillo 2020
100% Tempranillo
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Un elegante tinto elaborado íntegramente con Tempranillo proveniente de cepas a 920 metros de altitud. Presenta una nariz fresca, dominada por aromas muy intensos, típicos de la variedad. Es equilibrado, redondo, con toques a gominolas y suave en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Miros de Ribera Tempranillo
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Color intenso morado con toques violáceos, limpio, muy vivo y brillante.
Nariz:
Fresca, dominada por aroma intensos a frutos del bosque rojos y ligeros toques de grosella.
Boca:
Equilibrado, redondo, con toques a gominolas y un suave paso por boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos procedentes de la zona más alta del viñedo de Castillo de Duero a 920 metros de altitud.
Cosecha:
Vendimia nocturna realizada en su punto óptimo de madurez.
Vinificación:
Se realiza una maceración pre-fermentativa en frío en atmósfera inerte para extraer compuestos aromáticos frutales de la uva. Fermenta durante 11 días a temperatura controlada de 24 ºC.
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Peñafiel
Ribera del Duero
Año de fundación: 2003
Superficie total de viñedo: 32 ha.
Superficie total de viñedo: 32 ha.
Con el viñedo como pilar del proyecto, esta firma comenzó su andadura en 2003. Desde una de las localidades vinícolas por excelencia de nuestro país elaboran vinos de alta gama
La bodega a fondo
