Monterrei

Minius Godello 2021

100% Godello
92
Decanter
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Suckling
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Minius (Miño en latín) es el único vino de Adegas Valmiñor elaborado en la D.O. Monterrei. Su simpática etiqueta nos transporta a las húmedas tierras gallegas, donde nace. Elaborado íntegramente con la variedad Godello. Los aromas cítricos y florales sobresalen en nariz mientras que en boca podemos disfrutar de un vino suave y elegante, con un final pleno de frescura y persistencia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Minius Godello
D.O.:
Monterrei
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Color amarillo pálido y brillante con matices verdes.
Nariz:
Aromas cítricos y florales, junto a notas de fruta blanca y finas hierbas como hinojo.
Boca:
Suave y elegante. Su acidez le confieren un final fresco y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en O Rosal, Pontevedra.
Superficie:
34 hectáreas de viñedo propio.
Suelo:
Dependiendo de la zona puede ser esquisto metamórfico o suelos arenosos con muchos cantos rodados.
Vinificación:
Tras la estricta y minuciosa selección de la uva en viñedo y en bodega, se procedió al despalillado. Maceración en frío en la prensa a 10 ºC durante 3-4 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático en depósito, fermentación alcohólica a 16,5 ºC en inoxidable bajo un control automatizado de la temperatura y estabilizado en tanques isotermos.
Embotellado:
Tras un proceso de filtrado, el vino reposó en botella durante 30 días antes de su distribución.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Flinty nose with wet stones, quince and some gooseberries. Bright, crisp and fresh with some green apples and leafiness, before a slightly saline, stony finish. Drink now.

Decanter:

Attractive lemon hue and nose of lemon and lemon blossom. Poised and fresh, with. a silky texture, vibrany acidity, lemon/apple flavours and a long finish.

10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Minius Godello 2021
Monterrei
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Miguel angel M., Sáb, 01/10/2022 - 13:23

By Jorge V., Mié, 21/09/2022 - 22:02

By Rubén martínez B., Dom, 18/09/2022 - 01:49

By Antonio E., Dom, 20/03/2022 - 13:41

By Jose C., Lun, 17/01/2022 - 11:51

By Katia T., Dom, 16/05/2021 - 14:32

By Eduardo M., Dom, 17/07/2022 - 21:07

By Vicente B., Mié, 25/11/2020 - 18:00

By Contratas metalurgicas sl C., Lun, 24/02/2020 - 09:47

Menos complejo que el de la anterior añada

By Luis B., Mié, 20/11/2019 - 11:54

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