Conca de Barberà

Milmanda 2015

100% Chardonnay
93
Suckling
57,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un extraordinario vino blanco con crianza que seduce desde el momento del descorche. Este año ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el certamen International Wine Challenge 2017. Su nombre procede de una ruta de castillos medievales en los ya se cultivaba la vid en la Edad Media.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Milmanda
D.O.:
Conca de Barberà
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Nariz:
Intensos aromas de cítricos confitados y peras secas y toques de coco y melón.
Boca:
Concentrado y elegante con el roble muy integrado. Largo final.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Milmanda
Descripción:
Milmanda formaba parte de una ruta de castillos medievales que daban cobijo a los cristianos en tiempos de reconquista. Con el siglo XII llegó la paz a estas tierras y con ello se reinició el cultivo de la vid. Al pie de este castillo la familia Torres cultiva hoy la variedad Chardonnay que da vida a este exclusivo vino.
Superficie:
15 hectáreas.
Edad:
38 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos profundos, ricos en limos.
Clima:
El año 2015 fue un año seco en general, exceptuando en el período de maduración con algunas lluvias. Las temperaturas fueron normales, con un ciclo vegetativo cálido especialmente el mes de julio, aunque se moderaron levemente durante la maduración de la uva.
Cosecha:
Tuvo lugar a partir del 9 de septiembre de 2015.
Vinificación:
Fermentación de entre 2 y 3 semanas a 16ºC. Realiza la maloláctica parcial (55% del vino) en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
12 meses en contacto con sus lías en barricas de roble francés de 300 litros procedentes de Nevers. El 60% de las barricas son nuevas.
Embotellado:
Tuvo lugar en enero de 2017.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A sophisticated chardonnay with great balance. Intense candied-citrus and dried-pear aromas and hints of coconut and melon. Concentrated and elegant with beautifully integrated oak running like a thread right through the long and lively finish. Drink or hold.

57,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Milmanda 2015
Conca de Barberà
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Opinión de los Socios

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Por Pablo R., 15 Mayo 2019

Por Ramón M., 3 Mayo 2019

Vale lo que pagas. Super elegante y fino. De lo mejor en blancos en el país.

Por Bodegas d mateos S., 19 Oct 2018

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