Descripción

María es el vino estrella de Alonso del Yerro. Únicamente se elabora en las mejores añadas. Nace de la selección de dos parcelas de la Finca Santa Marta, una ladera arcillosa que otorga profundidad y estructura, y una de gravas calcáreas que regala tintos más aromáticos. Pero si algo podemos destacar es que no hacen mucho más que dejar que la viña se exprese, y con esta honestidad consiguen un vino que no se olvida. Desde la bodega afirman que estamos ante una gran añada, marcada por la tormenta Filomena y por las numerosas lluvias de abril y junio que aliviaron un verano de lo más caluroso.

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Alonso del Yerro
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Producción
6.000 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Violeta y El Circo
Descripción
Viñedos situados a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
1,81 hectáreas
Edad
Viñedo plantado en 1989.
Suelo
Un circo arcillo-calcáreo de arcilla roja, procedente de la parcela El Circo de Quinto de Pedro, confiere cuerpo y profundidad a María; mientras las gravas calizas y arenosas procedentes de la parcela Violeta otorgan elegancia y aromas florales.
Clima
Añada marcada por la tormenta Filomena que descargó en enero nevadas de más de 30 centímetros de espesor. La primavera fue suave, dando lugar a una brotación óptima. Las lluvias de abril, junio y septiembre equilibraron el calor del verano, consiguiendo una correcta maduración.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar el 8 y el 9 de octubre.
Vinificación
La uva procedente de cada una de las dos parcelas se elabora por separado, en depósitos de madera de 60 hectolitros. Se acompaña con cuidado durante la fermentación, interviniendo lo menos posible y con la máxima precisión para que la uva sea el actor principal y pueda expresar su terruño de origen.
Envejecimiento
Crianza de 17 meses en barricas de roble francés (20% nuevas).
Embotellado
Julio de 2023.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

María is an equal blend of the two best vineyards on the property - El Circo and Violeta - located on different soil types. Curated in 25% new wood, this is typically well balanced and self-assured, with engaging violet and rose petal aromas, stylish 25% new French oak, a touch of chalky freshness and flavours of blackberry and pomegranate. 2027-40. 

The Wine Advocate:

The 2021 María was produced with grapes from two plots and cropped from one of the finest vintages in recent years. The grapes were picked on October 9 and fermented in 6,000-liter oak vats, with a soft maceration. It matured for 17 months in barrels and foudres, with 20% new barrels. The parameters are 14% alcohol, a pH of 3.7 and 5.51 grams of acidity. This is spicier, with notes of curry, and it's dense, juicy, powerful but balanced and elegant, with abundant, fine-grained tannins. It should age nicely in bottle and make a classical Ribera. 6,000 bottles and 100 magnums. It was bottled in July 2023. (Luis Gutiérrez)