Descripción

Malabrigo es la parcela que da origen y nombre al vino más emblemático de Cepa 21. La altitud a la que se enclava este terruño imprime carácter y frescura a este tinto que destaca por su intensidad y complejidad aromática, así como por su sedosidad envolvente en el paladar. Finura y elegancia ribereña con el sello de José Moro. Aquí en formato de 1,5 litros. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Cepa 21
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Profundo y brillante color picota con reflejos granates.
Nariz
Intensa, con notas a fruta negra madura que se integran con los tostados y especiados de la madera, junto con un sutil toque balsámico aporta frescura.
Boca
Paso sedoso y envolvente con un final largo y persistente en el que los tostados y los toques de regaliz redondean una experiencia compleja y placentera.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC

Viñedo y elaboración

Nombre
Malabrigo
Descripción
Viñedos ubicados en Castrillo de Duero a una altitud entre los 780 y 850 metros con orientación norte y sureste.
Superficie
50 hectáreas.
Suelo
Arcilloso-arenoso.
Clima
El ciclo correspondiente a la añada 2022 estuvo marcado por las escasas precipitaciones en invierno y las altas temperaturas durante la primavera y el verano, lo que provocó un rápido crecimiento vegetativo y una maduración temprana. Las lluvias previas al inicio de la vendimia ayudaron a equilibrar la composición de la uva dando como resultado un año de gran calidad fenólica y sanitaria.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 26 días a temperatura controlada. Posterior fermentación maloláctica en barrica de roble francés durante 30 días.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

Decanter:

A bit restrained at first, this wine needs time in the glass to reveal its depth and intense blackberry and blueberry fruit, liquorice and toast. Pronounced and moreish creamy notes add to the full, concentrated body. All the elements of a serious, expressive wine with a long life ahead of it.

James Suckling:

Warm spice, rich cherry and ripe plum aromas. Structured and full-bodied with tight yet fine-grained tannins and a broad, tannin-driven finish. Try in 2027.