Descripción

M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Rosé es un vino rosado con un perfil muy afrutado, elaborado por una de las maisons más emblemáticas y galardonadas del valle del Ródano como es Chapoutier. En su elaboración predominan la Garnacha y la Syrah, acompañadas de un porcentaje más pequeño de Cinsault. Todas ellas proceden de unos viñedos privilegiados situados en antiguas terrazas a la orilla del río. El resultado es un vino muy redondo, con aromas de frutos del bosque y fruta roja y un paso fresco y fluido por boca. Ideal para disfrutar al aire libre con el buen tiempo y un ligero acompañante gastronómico.

Ficha técnica

La bodega
M. Chapoutier
Tipo
Rosado
Añada
2025
Grado
13.0% vol.
Variedad
Garnacha, Syrah, Cinsault
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Nariz
Aromas de frutos del bosque y fruta roja como cerezas y frambuesas, con sutiles notas cítricas y de pomelo.
Boca
En boca se muestra fresco y fluido.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10ºC.
Maridaje
Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos de ahumados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en antiguas terrazas de la orilla derecha del Ródano.
Suelo
Compuestos principalmente de arena y arcilla.
Vinificación
El mosto fermenta durante aproximadamente 10-12 días a una temperatura controlada de 15ºC.
Envejecimiento
El vino realiza una breve crianza en cubas de acero inoxidable antes de ser embotellado a finales de invierno.