Vinos de Madrid
Los Peros Albillo Real 2022
100% Albillo real
-10% dto al añadir a tu cesta
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
25,20 € / Litro
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Descripción
Monovarietal de Albillo real que nace a partir de cepas de más de 70 años situadas a más 800 metros de altitud en la localidad madrileña de San Martín de Valdeiglesias. Expresivo, con volumen, fresco y muy gastronómico. Un must de los blancos madrileños.
Posee el certificado vegano V-Label.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albillo real
Origen
Vinos de Madrid
Cata
Vista
De color amarillo pajizo.
Nariz
Expresiva y cautivadora. Regala notas de durazno, de flores y de hierbas secas.
Boca
Equilibrada, con volumen y fresca. El paladar se siente muy completo, compacto y en distintas capas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre
Paraje de Los Peros
Descripción
Viñedo de cepas viejas situados a 850 metros de altitud. La viña se encuentra dentro de una zona ZEPA (Zona de Especial Protección de Aves) y de la red Natura 2000. Viña de secano, con formación tradicional en vaso y cultivada de forma ecológica, inscrita en el CAEM (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid).
Edad
Mas de 70 años.
Suelo
Graníticos con afloramientos de granito rojo (episienita).
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Prensado directo de la uva entera con una posterior fermentación espontánea a partir de levaduras indígenas en barrica de roble.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
-10% dto al añadir a tu cesta
18,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
25,20 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2019 2018
Si me dicen que es una Chenín del Loira me lo creo. Qué fino y sabroso!