Almansa

Laya 2016

70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2017

Laya es un tinto joven que combina las cualidades de las variedades Garnacha tintorera y Monastrell en una denominación por descubrir como es Almansa. Viene precedido de añadas con muy buenas valoraciones por parte de críticos internacionales y se caracteriza por su equilibrio, frescura y un original e interesante paso por boca.

Ficha técnica

Bodega
Marca
Laya
D.O.
Almansa
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Laya es un vino con cuerpo y estructura, que es lo que necesitamos a la hora de armonizar carnes de intenso sabor como esta.

Cata

Vista
Rojo picota cubierto.
Nariz
Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Boca
Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.
Temperatura de servicio
15ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y durante 2 años. Conservar a entre 14 y 16ºC si es posible.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Vinificación
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los Socios

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212 opiniones
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299 opiniones
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2
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1
0

Añadas: 2017 2016 2015 2013

Por Ernesto R., 23 Mar 2019
Por Francisco javier D., 23 Mar 2019
Por Alfonso M., 22 Mar 2019
Por Roberto G., 21 Mar 2019
Por Daniel P., 21 Mar 2019
Por Baldomero S., 20 Mar 2019

Buena relación calidad precio

Por Enrique M., 19 Mar 2019

Buenisima relacion precio calidad

Por Estrella J., 17 Mar 2019
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Por Vino y aparte W., 20 Mar 2019
Por Francisco javier L., 14 Mar 2019
Por Javier M., 9 Mar 2019
Por Mario A., 1 Mar 2019
Por Jose manuel R., 23 Feb 2019
Por José F., 20 Feb 2019
Por José maría L., 26 Ene 2019

vino equilibrado que evoluciona en copa con el tiempo. por el precio resulta excelente

Por Jaime C., 24 Ene 2019
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Por Santiago S., 9 Mar 2019
Por Raúl O., 11 Feb 2019
Por Angel A., 26 Ene 2019
Por Francisco N., 1 Ene 2019
Por Fernando G., 26 Ago 2018
Por Augusto L., 23 Ago 2018
Por RosalÍa P., 4 Ago 2018
Por Enrique F., 27 Jul 2018
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Por Richard a R., 7 Mar 2018
Por Carlos C., 23 Oct 2015
Por Daniel S., 17 Sep 2015

excelente relacion calidad-precio. Un vino a descubrir.

Por Daniel g. C., 4 Jun 2015

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