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Almansa

Laya 2016

70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2017

Laya es un tinto joven que combina las cualidades de las variedades Garnacha tintorera y Monastrell en una denominación por descubrir como es Almansa. Viene precedido de añadas con muy buenas valoraciones por parte de críticos internacionales y se caracteriza por su equilibrio, frescura y un original e interesante paso por boca.

Ficha técnica

Bodega
Marca
Laya
D.O.
Almansa
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell

Maridaje

Chuletón a la parrilla

Laya es un vino con cuerpo y estructura, que es lo que necesitamos a la hora de armonizar carnes de intenso sabor como esta.

Cata

Vista
Rojo picota cubierto.
Nariz
Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Boca
Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final.
Temperatura de servicio
15ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y durante 2 años. Conservar a entre 14 y 16ºC si es posible.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados a una altitud de entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arenosos con una alta concentración caliza en su base.
Clima
La zona es de clima continental, con unas precipitaciones que están por debajo de los 350 mm anuales.
Vinificación
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Fermentación maloláctica en depósito y posterior permanencia en barricas.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Vino corpulento, denso y sabroso pero sin estridencias. Ideal para acompañar platos contundentes.

Por Pablo P., 24 Sep 2018
Por Nicolás B., 22 Sep 2018

Fácil de beber. Muy buena relación calidad precio.

Por Jose ramon A., 19 Sep 2018
Por Carlos C., 14 Sep 2018
Por Pedro C., 1 Sep 2018
Por Antonio L., 28 Ago 2018

Muy buena relación calidad - precio. Agradable en boca con retrogusto suave

Por Agropecuaria D., 26 Ago 2018

Como siempre un vino excelente r/c/p,si te gusta la garnacha y el monastrell este es tu vino para tomarlo habitualmente, con cuerpo y sabor!

Por José maría M., 15 Ago 2018
Ver más comentarios
Por Francisco A., 22 Sep 2018
Por Juan R., 13 Sep 2018
Por Antonio C., 8 Sep 2018
Por Francisco G., 3 Sep 2018
Por Zigor M., 26 Ago 2018
Por Patricia L., 25 Ago 2018
Por Richard a R., 23 Ago 2018
Por Rogelio M., 10 Ago 2018
Ver más comentarios
Por Fernando G., 26 Ago 2018
Por Augusto L., 23 Ago 2018
Por RosalÍa P., 4 Ago 2018
Por Enrique F., 27 Jul 2018
Por Enrique L., 21 Jun 2018
Por Joan B., 24 Mayo 2018
Por Antonio G., 18 Mayo 2018

bueno

Por Jose C., 10 Mayo 2018
Ver más comentarios
Por Juan claudio A., 24 Sep 2018
Por Joan T., 9 Sep 2018
Por Raul G., 27 Mayo 2018
Por Rogelio P., 6 Mayo 2018
Por Aritz A., 23 Abr 2018
Por Pedro C., 9 Abr 2018

un clásico muy rico

Por Raul S., 20 Mar 2018
Por Francisco D., 11 Mar 2018
Ver más comentarios

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