Descripción

Este tinto es un monovarietal de Pinot noir de viñedos acogidos a la AOC Bourgogne y repartidos en parcelas de Côte de Nuits, Côte de Beaune y Côte Chalonnaise. En nariz es fresco, con recuerdos de fruta roja y sutiles notas minerales. En boca los taninos son suaves, tiene buena estructura y un trago agradable. 

Ficha técnica

La bodega
Domaine Faiveley
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Bourgogne

Cata

Nariz
Fresco, con recuerdos de fruta roja y sutiles notas minerales.
Boca
Taninos son suaves, tiene buena estructura y trago agradable.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés.