Descripción

Este pinot noir proviene de parcelas privilegiadas orientadas al sol naciente, donde afloramientos de tiza se mezclan con suelos rocosos, aportando una complejidad singular. Tras una crianza pausada de hasta 18 meses en barricas de roble francés, nace un tinto de elegancia insuperable. Al descorcharlo, despliega un perfume de cerezas y moras entrelazadas con suaves especias dulces. En boca, su textura acaricia el paladar, dejando un regusto a sirope de fruta y un delicado matiz terroso que lo hace fascinante.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Nuits-Saint-Georges
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.