Descripción

El lanzamiento de este nuevo rosado premium de edición limitada y exclusivamente en formato magnum supone un nuevo hito para Bodegas Izadi. Nacido de la cofermentación de Garnacha tinta y blanca, solamente se llenaron 1.280 botellas de litro y medio. Una explosión placentera de fruta roja con un toque floral, refrescante, refinada y untuosa. Presentado en una elegante caja, ideal para regalar. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Izadi
Tipo
Rosado
Añada
2024
Grado
14.0% vol.
Producción
1.280 botellas magnum.
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedad
70% Garnacha, 30% Garnacha blanca
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rosa asalmonado con ribete limón.
Nariz
Aromas intensos de fruta roja (fresón, grosella) junto con notas de flor de cerezo y rosa, así como ligeros recuerdos de limón y lima.
Boca
Paso refinado, untuoso y refrescante con intensos recuerdos de fresa madura, ralladura de limón y flor, que culminan en un final persistente.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
La Garnacha tinta procede de dos parcelas de Villabuena de Álava, las mismas que se emplean en la elaboración de Larrosa Rosé. La Garnacha blanca se cultiva en una única parcela en Labastida.
Edad
Plantado en 1952.
Vinificación
Cofermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de ambas variedades.
Envejecimiento
Leve crianza en barrica con sus lías.