Descripción

El nuevo número de Habla es un monovarietal de Cabernet franc con predominio de las notas de regaliz, tomillo, cuero y monte bajo. Un tinto único que refleja el saber hacer de la icónica casa extremeña y estupendo compañero de la mejor gastronomía.

Ficha técnica

La bodega
Habla
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Cabernet franc
Origen
IGP Extremadura

Cata

Vista
Brillante. Fondo profundo y contornos caoba.
Nariz
Evocador y muy balsámico con notas de regaliz y matices de monte bajo y tomillo. Refrescante y maduro a la vez. Al fondo aparecen recuerdos de anís y cuero.
Boca
Entrada delicada, fluidez, tacto fino y armonioso. Muy elegante.


Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos trabajados en ecológico.
Clima
Continental con gran contraste de temperatura entre el día y la noche.  
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.