Cava

Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2011

50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
90
Parker
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Gramona Imperial, con un periodo de crianza en cava de 60 meses, ofrece un resultado de un transparente perfume de manzana, galletas, especies, flores y una sugerente brisa marina. Convertido en un símbolo de elegancia, este cava posee una versatilidad tal que puede acompañar durante toda una comida. La añada anterior obtuvo la Medalla de Oro en los Decanter World Wine Awards y fue premiada en multitud de certámenes como el concurso Nariz de Oro como mejor espumoso español de menos de 20€.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gramona Imperial Gran Reserva
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Añada:
2011
Grado:
12% vol.
Producción:
300000
Variedad:
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo pálido y reflejos pajizos.
Nariz:
Intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema tostada.
Boca:
Notable entrada en boca, amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
Temperatura de servicio:
7°C.
Consumo:
Óptimo hasta 2018.
Maridaje:
Cava muy versátil que marida muy bien con todo tipo de entrantes (canapés fríos y calientes).

Viñedo y elaboración

Esta añada ha tenido un periodo de crianza de 60 meses superando el tiempo requerido por el Consejo Regulador.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2011 Gran Reserva Brut Imperial feels young with plenty of notes of apples and faint hints of yeasts. The palate is harmonious, with integrated bubbles and good balance between dosage and acidity. 300,000 bottles."

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2011

Por Manuel angel C., 24 Nov 2019

Por Manuel C., 16 Nov 2019

Por Carlos A., 16 Nov 2019

Por José pablo M., 5 Oct 2019

Por Oriol B., 19 Ago 2019

No defrauda

Por Javier G., 16 Ago 2019

Bastante bien pero el precio un poco alto para lo que es.

Por Alfredo V., 1 Ago 2019

Por Carlos M., 25 Jul 2019

Por Nicole diane T., 16 Jul 2019

Por Eric V., 1 Abr 2019

Por Anthony R., 21 Feb 2019

qué gran cava, nunca defrauda

Por Carlos M., 8 Feb 2019

Está muy bueno, nos amenizó y acompañó perfectamente en una celebración familiar.

Por Naiara M., 5 Feb 2019

Por Ángeles E., 4 Feb 2019

Por Pablo G., 3 Feb 2019
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Por Josep B., 27 Jul 2019

Por Daniel V., 17 Nov 2018

Por Ramon V., 31 Ago 2018

Por Jordi T., 9 Ago 2018

Por Carlos M., 7 Jun 2018

Por Bienvenido A., 19 Mar 2018

Por Bettina S., 20 Feb 2018

Por Luis R., 19 Ene 2018
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Por Juanmiguel P., 18 Abr 2019

Por Juan S., 20 Ene 2019

Por Sergi A., 13 Mar 2018

Por Esteban G., 18 Ene 2018

Por Jordi O., 11 Ene 2018

Por Pedro C., 11 Ene 2018

Perfecto en nariz, burbuja duradera. Buena RCP.

Por Enrique V., 15 Feb 2017

Me ha encantado. No es caro pero se podría mejorar un poquito.

Por Isidro G., 16 Ene 2017
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