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Cava

Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2010

50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
91
Parker
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Peñín
Este vino ya no está disponible

Gramona Imperial, con un periodo de crianza en cava de 59 meses, ofrece un resultado de un transparente perfume de manzana, galletas, especies, flores y una sugerente brisa marina. Convertido en un símbolo de elegancia, este cava posee una versatilidad tal que puede acompañar durante toda una comida. Medalla de Oro en los Decanter World Wine Awards y premiado en multitud de certámenes como el concurso Nariz de Oro como mejor espumoso español de menos de 20€.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gramona Imperial Gran Reserva
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Añada:
2010
Grado:
12% vol.
Producción:
30000 botellas
Variedad:
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Chardonnay

Cata

Vista:
Amarillo pálido y reflejos pajizos.
Nariz:
En la fase olfativa aparecen secuenciados los aromas del fruto maduro, las notas finamente especiadas (pimienta y nuez moscada) de un largo envejecimiento en madera, y los recuerdos minerales de los suelos pizarrosos de donde nace la viña.
Boca:
Notable entrada en boca, amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
Temperatura de servicio:
7°C.
Maridaje:
Cava muy versátil que marida muy bien con todo tipo de entrantes (canapés fríos y calientes).

Viñedo y elaboración

Esta añada ha tenido un periodo de crianza de 59 meses superando el tiempo requerido por el Consejo Regulador.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2010 Gran Reserva Brut Imperial, a blend of 50% Xarello, 40% Macabeo and 10% Chardonnay, aged for 48 month in bottle in contact with the lees. It has the telltale aromas of the Mediterranean grapes and the balsamic profile of the Penedès warm climate, quite harmonious in a vintage like 2010. It has good balance between freshness and oxidative notes, young and old, and seems to keep the best of both worlds. It is lively with bright acidity and fine bubbles, spicy and with flavors of aniseed and freshly baked brioches. A champion in quality-to-price in Cava. 300,000 bottles produced".

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2011 2010

Por Isidro G., Jue, 18/06/2020 - 17:23

Por Nicole diane T., Dom, 26/04/2020 - 19:27

Por Jose I., Vie, 17/04/2020 - 14:16

Muy fino este cava

Por Nathanael B., Mié, 22/01/2020 - 17:40

Por Josep lluis P., Lun, 20/01/2020 - 20:32

Por Fructuoso M., Lun, 20/01/2020 - 19:34

Por Ángel R., Dom, 19/01/2020 - 11:45

Un buen Cava que destaca por delante de otros cavas por su sabor suave y para mi gusto el más parecido a un buen Champán francés.

Por Rodolfo t. R., Sáb, 18/01/2020 - 17:16
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Por Eduardo R., Jue, 25/06/2020 - 17:42

Por Carlos M., Jue, 25/07/2019 - 00:08

Por Nicole diane T., Mar, 16/07/2019 - 13:20

Por Eric V., Lun, 01/04/2019 - 09:24

Por Anthony R., Jue, 21/02/2019 - 21:50

qué gran cava, nunca defrauda

Por Carlos M., Vie, 08/02/2019 - 11:00

Está muy bueno, nos amenizó y acompañó perfectamente en una celebración familiar.

Por Naiara M., Mar, 05/02/2019 - 16:17

Por Ángeles E., Lun, 04/02/2019 - 17:03
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Por Eduardo P., Sáb, 18/04/2020 - 19:04

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:55

Por Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:29

Por Josep B., Sáb, 27/07/2019 - 00:23

Por Daniel V., Sáb, 17/11/2018 - 18:55

Por Ramon V., Vie, 31/08/2018 - 17:39

Por Jordi T., Jue, 09/08/2018 - 17:15

Por Carlos M., Jue, 07/06/2018 - 11:55
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Por Juanmiguel P., Jue, 18/04/2019 - 23:31

Por Juan S., Dom, 20/01/2019 - 12:23

Por Sergi A., Mar, 13/03/2018 - 17:55

Por Esteban G., Jue, 18/01/2018 - 18:20

Por Jordi O., Jue, 11/01/2018 - 10:28

Por Pedro C., Jue, 11/01/2018 - 00:11

Perfecto en nariz, burbuja duradera. Buena RCP.

Por Enrique V., Mié, 15/02/2017 - 10:33

Me ha encantado. No es caro pero se podría mejorar un poquito.

Por Isidro G., Lun, 16/01/2017 - 12:08
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Por Eduard M., Dom, 20/01/2019 - 17:56

Por Carlos A., Lun, 22/01/2018 - 18:20

Por Francisco S., Mar, 19/12/2017 - 18:23

Por Jose P., Vie, 10/03/2017 - 09:42

Excelente

Por Lucio R., Mié, 21/09/2016 - 14:10

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