Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2017

74% Cariñena, 26% Garnacha
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El siempre esperado Ferrer Bobet de viñas viejas que demuestra en cada copa lo que significa nacer en un entorno especial, destacando sobre todo la inmensa complejidad mineral de sus viñas centenarias plantadas en costers de pizarra. Un tinto maravilloso que nos ofrece un dueto explosivo entre la Cariñena y la Garnacha, donde la primera  aporte color y una gran calidad de taninos, y la segunda su toque fresco y afrutado. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Vinyes Velles
D.O.:
Priorat
Subzona:
Porrera
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
25.950 botellas
Variedad:
74% Cariñena, 26% Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Aroma complejo, expresivo, especiado, mineral.
Boca:
Lleno, largo, persistente, frutoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 600 metros de altura sobre el nivel del mar.
Área:
22 hectáreas
Edad:
Viñedos centenarios
Suelo:
Licorella pizarrosa
Clima:
Estamos ante una de las áreas más frescas y con mayor elevación y pendientes de la D.O, originando diversidad de mesoclimas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 hectolitros. Maloláctica en botas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en botas de roble francés de grano fino y tostado medio. Crianza mínima en botella de 13 meses.
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar.
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Ferrer Bobet Vinyes Velles 2017
Priorat
34,90 €
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Por Francisco G., Mié, 17/06/2020 - 17:26

Priorat en tu copa!

Por Emilio C., Vie, 24/04/2020 - 16:17

Por Jorge S., Jue, 09/04/2020 - 20:15

Un gran vino, excelente

Por Asunción C., Lun, 30/03/2020 - 23:58

Por Ignacio B., Mar, 24/03/2020 - 21:17

Por Francisco S., Lun, 10/02/2020 - 18:11

Por Carlos L., Dom, 19/01/2020 - 19:20

Puro Priorat, mineral, afrutado, y con un delicioso, sutil y buen integrado toque a madera .... para hartarse

Por Juan luis B., Lun, 09/12/2019 - 17:11

Por Jordi O., Dom, 10/11/2019 - 18:10
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Después de dos años de guarda, expectacular. Probablemente el mejor priorat en esa escala de precios

Por Adrian I., Mar, 02/06/2020 - 20:28

Por X-perte consultoria estrategica B., Sáb, 16/05/2020 - 19:59

Por IÑaki L., Vie, 10/04/2020 - 11:25

Excellente

Por Scott M., Jue, 02/04/2020 - 11:46

Por Pablo L., Vie, 17/01/2020 - 17:36

Por José G., Mié, 25/12/2019 - 12:58

Por Manuel M., Mié, 11/12/2019 - 20:44

Por Jose luis jimenez garcia F., Jue, 14/11/2019 - 08:00
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Por Eduardo M., Mié, 26/02/2020 - 22:50

Por Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:30

Cada vez me gustan más los vinos de esta DO.

Por Fernando L., Mar, 01/10/2019 - 14:18

Por Juan P., Vie, 11/01/2019 - 07:38

Por Miguel R., Vie, 28/12/2018 - 20:20

Por Daniele M., Lun, 10/12/2018 - 16:56

Por Juan F., Mié, 05/12/2018 - 17:06

Por Javier R., Sáb, 17/11/2018 - 19:10
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