Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2017

74% Cariñena, 26% Garnacha
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Parker
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Decanter
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El siempre esperado Ferrer Bobet de viñas viejas que demuestra lo que significa nacer en un entorno especial, destacando sobre todo la inmensa complejidad mineral de sus viñas centenarias plantadas en costers de pizarra. Un tinto maravilloso que nos ofrece un duelo explosivo entre las dos uvas clásicas de la región: la Cariñena aportando color y gran calidad de taninos y la Garnacha que muestra su carácter fresco y afrutado. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Vinyes Velles
D.O.:
Priorat
Subzona:
Porrera
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
25.950 botellas
Variedad:
74% Cariñena, 26% Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Aroma complejo, expresivo, especiado y mineral.
Boca:
Largo, persistente y muy frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados y caza de pluma.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie:
22 hectáreas.
Edad:
Viñedos centenarios.
Suelo:
Llicorella pizarrosa.
Clima:
Estamos ante una de las áreas más frescas y con mayor elevación y pendientes de la DOCa, originando diversidad de mesoclimas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 hectolitros. Maloláctica en botas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en botas de roble francés de grano fino y tostado medio. Crianza mínima en botella de 13 meses.
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar en junio de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Vinyes Velles was produced with 74% Cariñena and 26% Garnacha from slope vineyards older than 70 years on llicorella slate soils all within the limits of the village of Porrera. All of the wines are produced in a similar way—fermentation after a short cold soak, with pumping over and punching down and macerated until the taste tells them it's enough. This wine matured in 225-liter French barriques for 16 months. In a warmer year, the high percentage of Cariñena has worked wonders; it has herbal and floral aromas and a rustic side but is mostly elegant. It's beautifully textured, and the tannins are very fine; there is no sense of heat at all, and it has amazing balance and a very tasty finish. The oak is perfectly integrated. These wines have a very low pH, as there is no potassium in the slate soils and the wines keep good freshness. 23,290 bottles and 501 magnums produced. It was bottled in June 2019.

Decanter:

Sergi Ferrer-Salat and Raül Bobet, with their glorious winery, have always presented a model for the pure, polished expression of Cariñena, in particular their Selecció Especial, a worthy DWWA winner in the past. The Garnacha in this blend is harmonious, with a tempting lift of acid just at the finish.

34,90 €
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Ferrer Bobet Vinyes Velles 2017
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Potente tinto. Muy recomendable. Algo de poso.

By Carlos R., Dom, 28/11/2021 - 08:36

By Carlos H., Vie, 29/10/2021 - 17:10

By Isabel L., Mié, 13/10/2021 - 11:18

By José maría A., Dom, 29/08/2021 - 19:51

By Antoni D., Jue, 19/08/2021 - 17:27

Mineral, toques de menta, fruta negra, gominola después de una hora abierto. Equilibrado en todo momento. Vinazo.

By V�ctor B., Jue, 12/08/2021 - 23:53

By Enrique R., Jue, 10/06/2021 - 17:08

By Pablo B., Dom, 30/05/2021 - 20:37
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By Jose luis B., Sáb, 16/01/2021 - 22:16

By Xavi P., Vie, 23/10/2020 - 07:24

By Francisco manuel D., Vie, 04/09/2020 - 16:32

Priorat en tu copa!

By Emilio C., Vie, 24/04/2020 - 16:17

By Jorge S., Jue, 09/04/2020 - 20:15

Un gran vino, excelente

By Asunción C., Lun, 30/03/2020 - 23:58

By Ignacio B., Mar, 24/03/2020 - 21:17

By Francisco S., Lun, 10/02/2020 - 18:11
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By José luis D., Sáb, 05/06/2021 - 00:10

By Javier R., Lun, 26/04/2021 - 02:52

Después de dos años de guarda, expectacular. Probablemente el mejor priorat en esa escala de precios

By Adrian I., Mar, 02/06/2020 - 20:28

By X-perte consultoria estrategica B., Sáb, 16/05/2020 - 19:59

By IÑaki L., Vie, 10/04/2020 - 11:25

Excellente

By Scott M., Jue, 02/04/2020 - 11:46

By Pablo L., Vie, 17/01/2020 - 17:36

By José G., Mié, 25/12/2019 - 12:58
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By José luis D., Sáb, 05/06/2021 - 00:10

By Joao C., Vie, 16/04/2021 - 00:07

By David G., Sáb, 02/01/2021 - 00:03

By Pablo B., Lun, 06/07/2020 - 20:14

By Eduardo M., Mié, 26/02/2020 - 22:50

By Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:30

Cada vez me gustan más los vinos de esta DO.

By Fernando L., Mar, 01/10/2019 - 14:18

By Juan P., Vie, 11/01/2019 - 07:38
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